Рецепт «Салат из свиной печени»
CMS, 23 декабря 2011, 08:09
|
Салат из свиной печени.
Ингредиенты для приготовления салата из свиной печени:
Половина килограмма свиной печени.
3 моркови.
2 головки репчатого лука.
2 соленых огурца.
Перец, соль и майонез.
Рецепт приготовления приготовления салата из свиной печени:
1.Свиная печень до готовности отваривается в подсоленной воде, охлаждается и натирается на крупной терке.
2. На растительном масле пассируется до золотистого цвета морковь и лук, а потом их нужно добавить к печени. Соленые огурцы мелко рубятся и кладутся в салат, который заправляют майонезом. Салат из свиной печени можно подавать к столу.


Комментарии